Caviste · Savoie, Isère, Rhône · Grenoble
Faites tourner le verre. Le vin vous répondra.
Trois cents bouteilles, presque toutes des Alpes et du Rhône. Dites‑nous ce que vous mangez ce soir, on trouve la bouteille.
Le verre
Faites-le tourner, regardez les larmes
Choisissez un vin, puis dessinez des cercles sur le verre. Le vin monte sur la paroi ; quand vous arrêtez, il redescend en larmes. Plus elles sont nombreuses et lentes, plus le vin a de corps.
- Robe
- —
- Larmes
- tournez d’abord
- Nez
- il s’ouvre en tournant
Dessinez des cercles sur le verre
Les accords
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?
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Cuvées, prix et accords inventés ou d’usage courant, pour la maquette ; un vrai caviste les ajusterait.
Lou, trois cents bouteilles, et un tire-bouchon
Lou a travaillé les vendanges en Savoie avant d’ouvrir sa cave. Elle goûte tout ce qu’elle vend, et chaque vendredi soir elle ouvre trois bouteilles au comptoir.
- Dégustation le vendredi, 18 h – 21 h
- Ouvert mardi au samedi, 10 h – 20 h
- Quartier Notre-Dame, Grenoble
Lou, la boutique et les horaires sont inventés. Photos d’illustration (Pexels).
